Рубрика: Формула еды

Греческий йогурт отличается от обычного йогурта способом изготовления: после сквашивания из него удаляется сыворотка, а вместе с ней уходит лактоза – молочный сахар, что делает греческий йогурт диетическим продуктом. Чем еще полезен греческий йогурт...

Куриное яйцо – невероятно ценный пищевой продукт, богатый белком. Яичный белок быстро и легко усваивается организмом, а желток – кладезь полезных веществ, необходимых абсолютно для всех органов и тканей! Новое исследование «Формула еды» проводит...

Форель, семга, нерка, горбуша, кижуч, кета – все это виды рыб из семейства лососевых. В разговорной речи их часто называют просто «красной рыбой». Красная рыба считается деликатесом, из нее готовят изысканные блюда, и в...

«Формула еды» отправляется в Нижегородскую область. На сей раз предмет их исследования – субпродукты. Чем они полезны и как их лучше приготовить, рассмотрим на примере желудков индейки. В этом ведущим, как всегда, помогут ученые,...

Фасоль – настоящий суперфуд против гипертонии! Она входит в список рекомендованных продуктов при лечении гипертонии наряду с орехами, рыбой, фруктами и овощами. Все о пользе фасоли – в новом выпуске «Формулы еды»! Ученые, сотрудники...

Говорят, что еще первые врачи называли молоко «эликсиром жизни». И не зря! Молоко помогает предотвратить болезни суставов, нормализовать вес и даже улучшить память! Все о молоке узнаем вместе с «Формулой еды» в путешествии по...

Ученые постоянно открывают все новые полезные свойства куриного мяса, с каждым разом убеждаясь, что это настоящее лекарство, притом доступное для каждого человека! Главное его достоинство – легкоусвояемый белок, который необходим для строительства клеток и...

Макароны, которые не способствуют набору веса и помогают сохранить здоровье, существуют! Но они обязательно должны быть изготовлены из твердых сортов пшеницы. Именно такие макаронные изделия помогают защититься от появления ранней седины, минимизировать влияние стресса...

«Формула еды» – это большое гастрономическое путешествие, возглавляемое Сергеем Агапкиным. В поисках самых полезных и вкусных российских продуктов, ведущие отправятся на фабрики, фермы и поля, чтобы своими глазами проследить весь цикл производства и выбрать...

Есть исследования, подтверждающие, что куриное мясо помогает контролировать вес, а его регулярное потребление способствует отличной работе мозга до глубокой старости! Чтобы разнообразить меню, можно приготовить или купить куриный рулет: оказывается, во время запекания концентрация...

За «Костромским» сыром – в Кострому! Оказывается, именно этот сыр является настоящим концентратом кальция, благодаря чему он незаменим для костей. А еще он на четверть состоит из белка, который является строительным материалом для мышц...

Яблочный сок – один из самых популярных напитков в России. Но, помимо вкуса, знакомого каждому с детства, яблочный сок обладает и множеством полезных качеств. Какими именно и почему полезнее всего для здоровья яблочный сок...

Правда ли, что диетическое мясо индейки можно считать настоящим эликсиром красоты, а еще оно помогает сохранить зрение и предупреждает появление слепоты? И сохраняют ли всю эту пользу котлеты из индейки? Ученые, сотрудники Роспотребнадзора и...

«Формула еды» отправляется в Волгоградскую область! На сей раз под пристальным вниманием ведущих – классические мюсли. Как правило, большая часть их зернового наполнения – овсяные хлопья. Именно из-за них мюсли так полезны. Чем именно...