Почему в СССР строили крошечные кухни? Идеология коммунального быта и жизнь по нормативам

Советская кухня – место сакральное. Здесь не просто ели, а обсуждали новости, делились сплетнями и вели самые душевные разговоры. После революции быт должен был стать коммунальным, поэтому кухни в новых домах проектировали крошечными. На пяти с половиной квадратных метрах часто приходилось выбирать: ставить холодильник или стол? Кажется, архитекторы издевались над людьми, но в этом была своя логика. Согласно идеологии, женщина не должна была проводить жизнь у плиты – ей следовало работать наравне с мужчинами, а питаться семье полагалось в общественных столовых. Как менялся облик советской кухни? Какая мебель и посуда становились предметом гордости каждой хозяйки? Смотрите в программе «Рожденные в СССР».